Dopo aver attraversato vecchie strade e sentieri boschivi, si raggiunge la "Val Calanna" dove nel 1992 sono iniziate le colate di lava intrecciate per far scorrere la lava verso il villaggio Zafferana. Raggiungerete la famosa "Ilice di Carrinu", un bellissimo albero grande e vecchio di circa 700 anni. Dopo una breve sosta fotografica, si pedala in direzione di Milo, dove si raggiungono gli splendidi vigneti "Barone di Villagrande" e si assaggia una degustazione di vini con tipici snack siciliani.

Successivamente scoprirai a cavallo i vigneti nei dintorni, e continuerai ad attraversare castagni e boschi di querce prima di ritornare punto di partenza della tua escursione.